Is Sláinte í an Mheabhairshláinte freisin

Is fuascailteach é an tsaoirse bia, ach tá tú fós timpeallaithe ag cultúr an aiste bia. Is féidir le caint faoi aistí bia brú a chur ar do chaidrimh, agus ar do mheabhairshláinte féin, agus tú ag iarraidh caidreamh sláintiúil a chothú le bia. Sa phostáil seo, roinnim dhá cheann de na straitéisí is fearr liom chun cabhrú le mo chliaint déileáil le caint neamh-iarrtha faoi aistí bia.

Oideas don Phanzanella Samhraidh Ghlais

Bain triail as an leagan spraíúil seo de phanzanella leis an oideas seo do phanzanella samhraidh glas, déanta le cróitín ciabatta briosc, cúcamar agus caisearbhe slisnithe go tanaí, pónairí bána agus basil! Gach rud measctha le chéile i miasóg fíona deirg gairleoige. An dinnéar éadrom samhraidh foirfe!

Cad is Gnáiteachán ann?

Déanann an postáil bhlag seo iniúchadh ar shainmhíniú an ghnáth-ithe, agus pléitear cuid de na fadhbanna a bhaineann le hithe a lipéadú mar ghnáth agus neamhghnáth.